Ein Verkostungskurs, um die außergewöhnliche Weinvielfalt des Gardasees zu entdecken. Sommelier Francesco Mastrosimone alias Mastrowine führt durch die Gebiete und Weine der Umgebung: Valtènesi, Lugana, San Martino della Battaglia, Garda Colli Mantovani, Custoza, Bardolino und Valpolicella.

So läuft der Kurs ab

Nach einer Einführung in den Wein, seine Aromen, das Gebiet und die Herstellung widmet sich jede Lektion den Weinen eines Gardasee-Gebiets, mit 4 Weinen pro Abend. Die Lektionen sind einzeln oder als kompletter Master buchbar, von 20 bis 22 Uhr, ab 8 Teilnehmern.

Die Ausgaben

• Master in 6 Abenden: der komplette Kurs, vom Wein allgemein bis zur Valpolicella.
• Master in 4 Abenden (März 2025): Einführung und Valtènesi; Lugana und San Martino della Battaglia; Bardolino, Garda Colli Mantovani und Custoza; Valpolicella.

Die verkosteten Weingüter (Master in 6 Abenden)

Einführung in den Wein und den Gardasee

• Cobue, Albis Spumante metodo classico dosaggio zero
• Ca Lojera, Tur Blac Belle Spumante metodo classico dosaggio zero
• Ottella, Lugana Back to Silence
• Avanzi, Notorius San Martino della Battaglia liquoroso

Valtènesi, Land des Rosé

• Costaripa, RosaMara
• Podere dei Folli, Preafète
• Cantrina, Chiaretto
• Le Sincette, Groppello

Lugana und San Martino della Battaglia

• Cascina Maddalena, Lugana Capotesta
• Tenuta Roveglia, Lugana Riserva Vigne di Catullo
• Selva Capuzza, San Martino della Battaglia Campo del Soglio
• Patrizia Cadore, San Martino della Battaglia

Bardolino

• Vigneti Villabella, Bardolino Morlongo Anniversario
• Corte Gardoni, Bardolino Superiore Pràdicà
• Giovanna Tantini, Il Rosè
• Le Fraghe, Traccia di Rosa

Custoza und Garda Colli Mantovani

• Tamburino Sardo, Custoza
• Monte del Frà, Custoza Superiore Ca' del Magro
• Cantina Gozzi, Moscato Riserva Le Falme
• Cantina Bertagna, Montevolpe Rosso

Valpolicella, gleich neben dem Gardasee

• Monte dall'Ora, Valpolicella Classico
• Secondo Marco, Valpolicella Ripasso
• Ilatium Morini, Amarone Campo Leòn
• Villa Crine, Recioto

Unsere weiteren Verkostungen

Wir haben Sapori del Garda ins Leben gerufen, veranstalten die Abende Treffen mit dem Winzer mit ONAV Brescia und bieten geführte Weinproben für Gruppen und Privatgäste an.

Häufige Fragen