Di colore giallo paglierino con lievi riflessi verdognoli, presenta un bouquet tipico di profumi floreali e lieviti; al palato si presenta morbido, fresco e complesso. UVAGGIO Pinot nero 10%, Chardonnay...
Millesimato di colore giallo intenso, presenta un bouquet elegante, ricco con note speziate e di lieviti; al palato si presenta importante, fresco e complesso. UVAGGIO Pinot nero 50%, Chardonnay 50%...
Caratterizzato da un perlage finissimo e persistente presenta all’olfatto note di fiori bianchi e vaniglia; al palato è morbido, piacevolmente sapido ecomplesso. UVAGGIO Chardonnay 100% VINIFICAZIONE Le uve vengono sottoposte...
TUR BLANC SPUMANTE metodo classico, dosaggio zero, fresco e secco. profumo intenso e persistente con note di frutta matura e nocciole. fragranza di miele e resine nobili. può essere...
VITIGNI 100% groppello (autoctono) ABBINAMENTO Ottimo sia come aperitivo sia a tutto pasto. VENDEMMIA Raccolte a mano a metà settembre. VINIFICAZIONE Macerazione sulle bucce per 6 ore di acini interi...
Rosato BIO Un profumo fresco e intenso di frutta e fiori. Molto raffinato e ricco di sapore. VITIGNI Pinot Nero 100% ABBINAMENTO Ottimo sia come aperitivo sia a tutto pasto....
LUGANA DOC CAPOTESTA Questa è un’espressione molto pura e diretta del nostro territorio. Al naso profumi di frutta a polpa bianca, croccante e succosa, come la pesca bianca c’è...
L’approccio biodinamico può rivelarsi strumento ideale per raggiungere il nostro obiettivo: realizzare vini che esprimano l’identità più profonda del terroir. Vinifichiamo esclusivamente le uve chardonnay dei nostri vigneti in collina....
Il 90% di questa cuvée è ottenuto vinificando in rosato le uve pinot nero. Il restante 10% deriva dalla vinificazione in rosso delle stesse uve, a contatto con le bucce...
Vitigni utilizzati: Groppello – blanc de noir millesimato Provenienti dai vigneti: Storico Monte Lupo Composizione del terreno: Calcareo – Argillosoo Sistema di allevamento: Archetto Semplice Impianto: 4000 vigne/ha Resa per ettaro: 90 quintali Tipo di...
VITIGNI Lugana 100% esclusivamente da proprie uve Provenienti dai vigneti: Zona Monte Lupo in blend con altre vinificazioni separate dai nostri (vigneti e uve esclusivamente di proprietà), vendemmia metà settembre...
ZONA PRODUZIONE Valeggio sul Mincio, su colline moreniche a sud del Lago di Garda. TIPO TERRENO A scheletro prevalente, calcareo, leggermente argilloso. VITIGNI Corvina 65%, Rondinella 25%, Sangiovese 10%....