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In breve: per comprare Lugana online la prima cosa da fare è leggere l'etichetta: Lugana, Superiore, Riserva, Spumante e Vendemmia Tardiva sono cinque stili diversi dello stesso vino bianco, ottenuto dalla Turbiana sulla sponda sud del Lago di Garda. In questa guida trovi a cosa fare attenzione quando scegli, le fasce di prezzo più comuni, le cantine di Lugana che trovi nel nostro shop e come conservare al meglio le bottiglie.

Cosa dice l'etichetta

Il Lugana è una DOC la cui zona di produzione comprende Sirmione, Desenzano, Pozzolengo, Lonato e Peschiera del Garda. Il vitigno principale è la Turbiana, chiamata in passato anche Trebbiano di Lugana. L'etichetta ti dice quale stile troverai nella bottiglia.

Lugana

La versione base: fresca e profumata, con note di agrumi, pesca bianca e mandorla. Perfetta per l'aperitivo, il pesce e la cucina leggera. Di solito si beve nei primi anni dopo la vendemmia, ma i vini migliori evolvono anche più a lungo.

Lugana Superiore

Almeno un anno di affinamento dalla vendemmia. Più struttura, profumi più maturi e spesso una mineralità più marcata.

Lugana Riserva

Almeno 24 mesi di affinamento, di cui almeno 6 in bottiglia. È la versione con il maggiore potenziale di invecchiamento, il Lugana da aprire nelle occasioni speciali o da regalare.

Lugana Spumante

La bollicina della denominazione, prodotta con metodo Charmat (in autoclave) o con metodo classico (rifermentazione in bottiglia). Fresca ed elegante, perfetta per il brindisi.

Lugana Vendemmia Tardiva

Da uve raccolte tardi, tra fine ottobre e inizio novembre, senza appassimento successivo. Più ricco e morbido, con note di frutta candita e miele: si abbina anche a formaggi e dolci secchi.

L'annata

L'annata aiuta a scegliere. Un Lugana d'annata dà il meglio nei primi anni; Superiore e Riserva possono aspettare e continuare a evolvere in bottiglia. Nei negozi online le annate possono cambiare in base alla disponibilità: trovi i dati aggiornati nella scheda del prodotto.

Quanto costa un buon Lugana?

In generale, un Lugana d'annata si trova nella fascia di prezzo più accessibile, mentre Superiore e Riserva costano di più per via dell'affinamento più lungo e della selezione delle uve. I vini di un singolo vigneto (cru) e gli spumanti metodo classico si collocano di solito più in alto. Nel nostro shop i Lugana vanno all'incirca dai 20 ai 40 € a bottiglia; i prezzi aggiornati sono in ogni scheda prodotto.

Le cantine di Lugana nel nostro shop

Scegliamo le cantine una per una, soprattutto piccole e medie aziende di famiglia. Ognuna interpreta la Turbiana a modo suo.

Selva Capuzza

A San Martino della Battaglia, nell'anfiteatro morenico a sud del lago, su terreni argillosi ideali per la Turbiana. Il loro Lugana Riserva Menasasso nasce dal vigneto “Selva”: le uve restano più a lungo sulla pianta, il vino riposa almeno due anni in acciaio sulle fecce fini e poi sei mesi in bottiglia. Dall'annata 2017 la cantina ha abbandonato il legno, per lasciare la massima nitidezza al vitigno.

Tenuta Roveglia

Una tenuta storica di Pozzolengo, con origini che risalgono al 1404, oggi guidata da tre sorelle. Il Lugana Riserva Vigne di Catullo è 100% Turbiana da vigne con più di 55 anni, vendemmiata a mano, affinata 24 mesi in acciaio e messa in commercio dopo sei mesi di riposo in bottiglia: giallo intenso, sentori di nocciola ed elegante finale di mandorla.

Famiglia Olivini

Azienda di famiglia fondata nel 1970 a Desenzano del Garda, nel cuore della Lugana, con un approccio a basso intervento in vigna. Il Lugana Demesse Vecchie nasce da un vigneto cru, con leggera surmaturazione in pianta e circa 12 mesi sulle fecce nobili: pieno, rotondo e persistente.

Patrizia Cadore

Famiglia di origine veneta, con vigneti in Lugana dagli anni '50 a Pozzolengo. Oggi la guidano Patrizia e la figlia Giada, su circa 8,5 ettari. Il loro Lugana DOC, Turbiana in purezza, è giallo paglierino con riflessi verdognoli, con profumi di frutta tropicale, agrumi e note minerali.

Montonale

La cantina dei fratelli Girelli si trova nell'omonima frazione di Desenzano del Garda, su terreni argillosi e calcarei. Il Montunal Lugana DOC è il vino più prodotto dell'azienda: piacevole e immediato ma elegante, in equilibrio tra freschezza e struttura.

Cobue

Fondata nel 1971 da Laura Gettuli a Pozzolengo e oggi guidata dai figli Gilberto e Simona Castoldi, con 17 ettari tra Turbiana e altri vitigni del territorio. Di Cobue al momento non proponiamo un Lugana ma l'Albis Metodo Classico Pas Dosè, un blanc de noir da Groppello con almeno 24 mesi di rifermentazione in bottiglia: un ottimo complemento a un cartone di Lugana.

I nostri Lugana a colpo d'occhio

Vino	Cantina	Tipologia	Ideale per
Montunal	Montonale	Lugana	aperitivo, pesce
Lugana DOC	Patrizia Cadore	Lugana	pesce di lago, risotti
Demesse Vecchie	Famiglia Olivini	Lugana (cru)	pesce, carni bianche
Menasasso	Selva Capuzza	Riserva	piatti speziati, occasioni speciali
Vigne di Catullo	Tenuta Roveglia	Riserva	pasta, risotti, formaggi

Come conservare il Lugana

• Coricato, al buio e al fresco: conserva le bottiglie coricate, al riparo dalla luce, a temperatura il più possibile costante e lontano da fonti di calore.
• Bevilo secondo lo stile: il Lugana d'annata nei primi anni, Superiore e Riserva possono attendere diversi anni.
• Temperatura di servizio: 8–10 °C per il Lugana giovane e lo Spumante, 10–12 °C per Superiore e Riserva.
• Dopo l'apertura: con il tappo e in frigorifero la bottiglia si conserva un paio di giorni.

Per saperne di più su vitigno, territorio e abbinamenti leggi la nostra guida al Lugana.

Perché comprare da uno shop sul lago

Gardafoody ha sede a Sirmione, nel cuore della zona del Lugana. Dietro lo shop c'è la stessa squadra di Santa, la pizzeria di Desenzano del Garda, e di Talent Kitchen a Sirmione: i vini che spediamo sono quelli che raccontiamo ogni giorno ai nostri ospiti. Puoi comporre un cartone da 6 bottiglie tutte diverse per confrontare più cantine, oppure scegliere una delle nostre box del Garda. Con il codice GARDA5 hai il 10% di sconto in più sugli ordini da 300 €. La vendita è riservata ai maggiorenni.

Domande frequenti sull'acquisto del Lugana

Che differenza c'è tra Lugana e Lugana Riserva?

La Riserva affina almeno 24 mesi, di cui almeno 6 in bottiglia. È più strutturata, più complessa e più longeva del Lugana d'annata.

Quanto si può conservare un Lugana?

Il Lugana d'annata dà il meglio nei primi anni; Superiore e Riserva, conservati bene, possono evolvere in bottiglia per diversi anni.

Posso ordinare Lugana diversi nello stesso cartone?

Sì, puoi comporre un cartone da 6 con etichette e cantine diverse: ideale per una degustazione comparativa a casa.

Quale Lugana scegliere come regalo?

Una Riserva come il Menasasso o il Vigne di Catullo, oppure una box come la Garda Grand Selection, che contiene due Lugana Riserva. Altre risposte sono nelle domande frequenti.

Trova il tuo Lugana

Tutti i vini sono nella collezione Lugana e i ritratti delle cantine nella pagina Shop – I vini e le cantine. Stai già pensando alle feste? Leggi anche la nostra guida ai regali di Natale con i vini del Lago di Garda.