Rosaluce è il Valtènesi rosa di Pasini San Giovanni, cantina biologica di Raffa di Puegnago, sulle colline moreniche della sponda bresciana del Lago di Garda. È il vino che la cantina chiamava “Il Chiaretto”: il classico vino di una notte della Valtènesi, da una breve macerazione delle uve sulle bucce.

Denominazione: Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi
Uve: Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Vigneti: Raffa di Puegnago e Picedo di Polpenazze
Vinificazione: breve contatto con le bucce, pressatura soffice, acciaio
Agricoltura: biologica

Al naso e al palato: rosa, fragolina e melograno; sorso fresco e sapido.

Abbinamenti: aperitivo, primi piatti, zuppe di pesce, carni bianche, salumi e pesce di lago.
Servizio: 10–12 °C.

Vendita riservata ai maggiorenni. L'annata può variare in base alla disponibilità.

Pasini San Giovanni - Rosaluce Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC BIO 75 cl