l Lugana DOC è di tradizione del territorio Lombardo (Lago di Garda),è ottenuto dal 100% di uve trebbiano.
Il Lugana DOC è di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fruttato complesso e minerale, gusto sapido, vellutato con note di mandorla amara.
Gradazione alcolica 13% Vol. Temperatura di servizio 10 C°. Affinamento in acciaio.
VITIGNI: Trebbiano di lugana 100%
ORIGINE: Uve provenienti da un singolo vigneto storico di almeno 35 anni di età, il mappale 36, costituito da argilla stratificata situato nel territorio di Desenzano del Garda. Pressatura soffice e Vinificazione a temperatura controllata senza eccessi per garantire l’autenticità del vino.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
PROFUMO: Fruttato e complesso con spiccata mineralità.
GUSTO: Sapido, fresco, piacevolmente salino e vellutato con leggero retrogusto di mandorla amara.
GASTRONOMIA: Si accompagna agli antipasti ed al pesce di mare e di acqua dolce. Ottimo come aperitivo. Servirlo a 10° C.
