{"product_id":"tenuta-roveglia-lugana-doc-riserva-vigne-di-catullo-75-cl","title":"Tenuta Roveglia - Lugana DOC Riserva Vigne di Catullo 75 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWEINTYP\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (DOC).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHERKUNFT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSüdlich des Gardasees im Lugana-Gebiet, auf 100 Metern über dem Meeresspiegel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBODEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFlache Lage mit stark kalkhaltigem Tonboden, reich an Mineralsalzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREBSORTE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e100 % Turbiana von über 55 Jahre alten Reben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eERTRAG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6.000–7.000 kg pro Hektar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLESE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eErste Oktoberdekade, Handlese in kleine Kisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFIZIERUNG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeißweinbereitung mit sanfter Pressung und maximal 50 % Vorlaufmost. Gärung in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSBAU\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e24 Monate in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABFÜLLUNG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSeptember\/Oktober des zweiten Jahres nach der Lese.\u003cbr\u003eKommt nach 6 Monaten Flaschenreife in den Handel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALKOHOLGEHALT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e13 % vol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGESAMTSÄURE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e6,2 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTROCKENEXTRAKT\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e27,6 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHARAKTERISTIK\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEin Lugana mit großem Charakter, von intensivem Gelb mit goldenen Reflexen, kraftvoll und zugleich samtig. Die Trauben werden sorgfältig aus über 55 Jahre alten Weinbergen ausgewählt. Das besonders reiche Bouquet vereint kühle, mineralische Noten harmonisch mit reifer Frucht. Sein reiches Aroma mit Anklängen von Haselnuss und einem eleganten Mandelnachhall passt nicht nur zu Fisch, sondern auch zu Pasta, gegrilltem Fleisch, Risotto und Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERTEMPERATUR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10–12 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERFÜGBARE JAHRGÄNGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2019\u003c\/p\u003e","brand":"gardafoody","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48304109257031,"sku":"","price":37.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0531\/6345\/8748\/files\/TenutaRovegliaVignediCatullo.png?v=1692802365","url":"https:\/\/gardafoody.com\/de\/products\/tenuta-roveglia-lugana-doc-riserva-vigne-di-catullo-75-cl","provider":"gardafoody","version":"1.0","type":"link"}