Der Bardolino der Kellerei Zenato ist ein leichter, frischer und fruchtiger Wein, der die große Tradition der Rotweine vom Veroneser Ufer des Gardasees perfekt zum Ausdruck bringt. Das milde Klima und die bestens geeigneten Böden sind seit Jahrhunderten die ideale Heimat der hier am weitesten verbreiteten roten Rebsorten Corvina und Rondinella, ergänzt durch einen kleinen Anteil Merlot, der dem Wein fruchtige Weichheit und mehr Harmonie verleiht. Vinifizierung und Ausbau erfolgen ausschließlich im Edelstahl – so bleiben die Primäraromen der Trauben erhalten: ein angenehm fruchtiger Duft und ein lebendiger, unkomplizierter, unbeschwerter Trinkgenuss.

Der Bardolino von Zenato wird aus Trauben erzeugt, die auf den ersten Hügeln über dem Gardasee wachsen. Das Veroneser Ufer ist geprägt von Böden aus Sand, Kies und Schluff alten Moränenursprungs. Dank sonniger Lagen und der milden Seebrisen reifen die Trauben stets perfekt. Sie werden in Edelstahltanks mit rund zehn Tagen Maischestandzeit vergoren; vor der Abfüllung ruht der Wein einige Monate im Stahltank. Das Ergebnis ist ein junger, duftiger Wein von hellem Rubinrot. In der Nase zeigt er zarte florale Noten und feine Aromen roter Beeren, Kirsche, Johannisbeere und Walderdbeeren. Am Gaumen mittelkräftig, geschmeidig, schlank und jugendlich, mit sehr feinen Tanninen. Ein wunderbar frisches Porträt des Sees!

Bardolino Zenato 75 cl